Så er der pludselig fest i luften

Der er mange ting, der kan udløse en pludselig fest. Måske er det en fødselsdag, en bryllupsdag eller måske er det blot en hyggelig aften med vennerne. Uanset årsagen, så kan det være en udfordring at finde på noget at spise, hvis ikke man er forberedt. Det kan være svært at finde på noget, der er både nemt at lave og som smager godt. Men fortvivl ikke, for her får du en hurtig og nem opskrift på lækker mad, der kan imponere dine gæster. Og hvis ikke du er i humør til at lave mad selv, så kan du jo altid hoppe ind på Le Menu og bestille noget ud af huset. Men her kommer der altså en lille lækker opskrift.

Opskrift på en lækker og nem ret

For at lave denne ret skal du bruge:

  • 1 pakke hakket oksekød

  • 1 pakke pasta

  • 1 løg

  • 1 dåse hakkede tomater

  • 1 spsk. ketchup

  • 1 spsk. Worcestershire sauce

  • 1 spsk. tørret oregano

  • 1 spsk. tørret basilikum

  • 1 spsk. salt

  • 1 spsk. peber

Først skal du starte med at få vandet i kog. Kog pastaen som anvist på pakken. Når pastaen er kogt, skal du stege løget i en gryde til det er blødt og gennemsigtigt. Når løget er færdigstegt, så skal du tilsætte hakket oksekød og stege dette til det er gennemstegt. Tilsæt herefter de hakkede tomater, ketchup, Worcestershire sauce, oregano, basilikum, salt og peber. Lad retten simre i mindst 15 minutter, så saucen kan få tid til at trække. Server retten med pasta og et drys af revet ost. Afslut retten med frisk basilikum på toppen.

Denne opskrift er både hurtig og nem at lave, og så smager den fantastisk. Opskriften er velegnet til en hurtig frokost eller en let aftensmad. Opskriften er også velegnet til vegetarer, hvis du udelader hakket oksekød.